Bolu Gulung – Resep membuatnya

Resep Bolu Gulung oleh Lin_Fangfei

Bahan-Bahan

  1. 12 btr kuning telur
  2. 3 btr putih telur
  3. 100 gr gula pasir
  4. 50 gr terigu segitiga
  5. 15 gr maizena
  6. 15 gr susu bubuk
  7. 1 sdt vanilla extract
  8. 130 gr butter cair

Langkah-langkah

  1. Panaskan oven suhu 180 – 190

  2. Ayak terigu, maizena & susu bubuk, sisihkan

  3. Kocok telur & gula pasir hingga mengembang & kental

  4. Tambahkan vanilla extrak

  5. Masukkan terigu, maizena & susu bubuk sedikit2 dg mixer kecepatan pelan

  6. Masukkan butter cair, aduk balik hingga rata

  7. Tuang dlm loyang ukuran 30 x 30 yg sdh dioles butter & dialas kertas, ratakan, hentakkan

  8. Oven hingga matang sesuai oven masing2 (klo saya 15 menit api bawah, tambah 1-2 menit lg api atas)

  9. Setelah matang, keluarkan dr loyang & dialas kertas baking, tunggu hingga dingin baru oles buttercream, gulung dg rapi. (saya beli buttercream jadian)

    Bolu Gulung langkah memasak 9 foto

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *