Bolu Gulung – Resep membuatnya

Resep Bolu Gulung oleh Urk2706

Bahan-Bahan

  1. 6 butir telur
  2. 1 sdt Sp
  3. 90 gr gula pasir
  4. 70 gr tepung kunci
  5. 10 gr susu bubuk
  6. 10 gr maizena
  7. 150 gr margarine cair
  8. Filling bebas
  9. Pasta coklat

Langkah-langkah

  1. Mixer semua bahan kecuali margarine cair, pasta coklat dan filling selama 10 menit dengan kecepatan tinggi.

    Matikan mixer tuang margarine cair,aduk dengan spatula sampai rata dan homogen.

  2. Ambil 2 sdm adonan,beri pasta coklat lalu masukan dalam plastik segitiga,gunting sedikit ujungnya,sisihkan.

  3. Tuang adonan dalam loyang ukuran 2626 cm yang telah di olesi margarine dan di lapisi kertas roti.
    Hentak-hentakan loyang sebanyak 3x. Beri motif di atasnya dengan adonan yg sudah di beri pasta coklat.

    Panggang dalam oven suhu 160 dc selama 15-25 menit atau sesuaikan oven masing-masing.

    Bolu Gulung langkah memasak 3 foto
  4. Setelah matang lepaskan kue dari loyang alasi kertas roti,olesi dengan filling lalu gulung sambil di padatkan.
    Diamkan beberapa saat dalam kulkas lalu potong-potong.

    Saya tadi ga didiamkan dulu di kulkas selesai di gulung langsung di potong karna anak2 udah ga sabar,jadi ya gitu agak berantakan potongannya .

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *