Bolu Gulung Pandan Gak Jadi Tapi Lembut Anti seret – Resep membuatnya

Resep Bolu Gulung Pandan Gak Jadi Tapi Lembut Anti seret oleh Ummay Kitchen

Bahan-Bahan

  1. Bahan A:
  2. 2 btr telur ayam
  3. 7 sdm gula pasir
  4. 1 sdt SP
  5. Bahan B:
  6. 7 sdm tepung terigu protein sedang
  7. 2 sdm susu bubuk
  8. 1 sdm tepung maizena
  9. Bahan C:
  10. 8 sdm minyak goreng
  11. Perisa Pandan
  12. Isian:
  13. Mesis coklat

Langkah-langkah

  1. Mixer bahan A dengam kecepatan tinggi hingga kental berjejak.

  2. Ayak bahan B dan masukkan ke bahan A perlahan2 sambil di mixer kecepatan rendah. Asal aja yaa ngemixnya yg penting kecampur aja.

  3. Masukkan bahan C. Aduk balik supaya tidak ada minyak menggumpal dibawah.

  4. Masukkan perisa pandan. Aduk kembali.

  5. Panaskan kukusan. Siapkan cetakan, olesi margarin/ mentega, tatakin plastik, olesin lagi margarin/ mentega.

  6. Tuang adonan sedikit aja. Kukus 5 menit dengan di lapisi lap bersih.

  7. Setelah 5 menit angkat berikan mesis sampai rata. Kukus lagi 5 menit.

  8. Masukkan adonan terakhir, kukus selama 20 menit.

  9. Keluarkan dari kukusan dan diamkan sebentar, lepaskan plastik dan bolu siap disantap bersama teh atau kopi.

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *