Bolu gulung motif#berani baking – Resep membuatnya

Resep Bolu gulung motif#berani baking oleh Dapur Watie

Bahan-Bahan

  1. 8 butir telur ayam
  2. 150 gram gula pasir
  3. 1/2 sdm SP
  4. 1/2 sdm ovalet
  5. 2 sdm Maizena timbang bersama terigu menjadi 150 gram
  6. 1/4 sdt garam
  7. 1 bks susu dancow putih
  8. Pewarna kuning telur
  9. 100 gram Margarin cair
  10. Isian: selai atau butter cream

Langkah-langkah

  1. Aduk rata campuran terigu,garam,vanili,dan susu bubuk,ayak,sisihkan..beri kertas baking loyangnya,oles carlo.panaskan oven

    Bolu gulung motif#berani baking langkah memasak 1 foto
  2. Mixer gula,telur,sp,pewarna dan ovalet speed tinggi hingga mengembang kental dan berjejak,kecilkan speed rendah,masukkan campuran terigu bertahap,mixer asal rata saja.matikan.masukkan margarin cair dan pewarna kuning,aduk balik dgn spatula hingga rata,note jgn sampai ada margarin yg msh mengendap dibawah,ntar bantat

    Bolu gulung motif#berani baking langkah memasak 2 foto
  3. Ambil 2 sdm adonan,beri pasta cokelat,aduk rata lalu masukkan plastik segi3,ikat.potong sedikit saja ujungnya,spuitkan diatas loyang yg sdh dioles,motifnya sesuai selera anda ya,panggang 5 menit,keluarkan.tuang adonan putih,ratakan,panggang dirak bawah api besar sampai mengembang,kenali oven masing2.pindah ke rak atas,panggang lagi hingga permukaan jika disentuh terasa kering dan tidak ada bunyi nyess,kurang lebih 10 menit,tetap kenali oven masing2.

    Bolu gulung motif#berani baking langkah memasak 3 foto
  4. Balikkan bolu di kertas baking yg sdh ditaburi gula halus sedikit agar tdk ada kulit bolu yg menempel,balikkan lagi pakai kertas baking hingga motif ada dibawah,oles selai hingga rata,gulung perlahan dgn bantuan kertasnya sambil dipadatkan

    Bolu gulung motif#berani baking langkah memasak 4 foto
  5. Foto bikin motifnya lupa g difoto

    Bolu gulung motif#berani baking langkah memasak 5 foto
  6. Potong2

    Bolu gulung motif#berani baking langkah memasak 6 foto

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *