Resep Bolu Gulung Mini 1 telur #PR_Digulungjangandigiling oleh DW (Dapoer Wija)

Bahan-Bahan

  1. 1 butir Telur
  2. 2 sdm Tepung Terigu
  3. 2 sdm Gula Pasir
  4. 1/2 sdt Sp/Ovalet
  5. 2 sdm Minyak
  6. 3 tetes Vanili cair
  7. Sejumput garam
  8. 2 tetes pewarna rose
  9. 1 sdt perisa strawberry
  10. Secukupnya Buttercream untuk olesan
  11. Sesuai selera isian/topping (me : meses dan coklat blok)

Langkah-langkah

  1. Siapkan kukusan beri serbet kain di penutupnya, panaskan kukusan.

  2. Siapkan wadah, masukkan telur dan gula mixer hingga kental, masukkan sp mixer kembali.

    Bolu Gulung Mini 1 telur #PR_Digulungjangandigiling langkah memasak 2 foto
  3. Masukkan tepung dan minyak secara bergantian aduk rata. Kemudian masukkan vanili, perisa rasa, dan pewarna aduk balik. Hingga tercampur rata. Jadinya adonan sedikit ya.

    Bolu Gulung Mini 1 telur #PR_Digulungjangandigiling langkah memasak 3 foto
  4. Siapkan loyang yang sudah di beri minyak dan di beri alas kertas roti, aku pake loyang kecil. Kemudian tuangkan adonan hentakkan agar adonan padat di loyang.

    Bolu Gulung Mini 1 telur #PR_Digulungjangandigiling langkah memasak 4 foto
  5. Kukus adonan kurang lebih 15 menit. Kukus hingga matang.

    Bolu Gulung Mini 1 telur #PR_Digulungjangandigiling langkah memasak 5 foto
  6. Setelah matang, balik bolu di kertas roti yg baru. Gulung bolu selagi hangat. Taro dalam kulkas 5 menit. Keluarkan dari kulkas beri olesan buttercream dan beserta tambahan isian lainnya sesuai selera. Potong2 dan siap di sajikan.

    Bolu Gulung Mini 1 telur #PR_Digulungjangandigiling langkah memasak 6 foto

Notes:

Sumber: Cookpad

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here