Bolu Gulung Ekonomis – Resep membuatnya

Resep Bolu Gulung Ekonomis oleh Nurul Udhiyah Bakri

Bahan-Bahan

  1. 3 butir telur
  2. 45 gram gula pasir
  3. 35 gram tepung terigu kunci biru
  4. 5 gram tepung maizena
  5. 5 gram susu bubuk
  6. 1 sdt tbm
  7. 65 gram margarin cair
  8. 1 sdt pasta mocca

Langkah-langkah

  1. Mixer semua bahan kecuali margarin cair..

    Bolu Gulung Ekonomis langkah memasak 1 foto
  2. Mixer sampai benar2 kental kurang lebih 10 menit tergantung mixer masing2. Kemudian Masukkan margarin cair, aduk lipat sampai tidak ada margarin yang tertinggal di permukaan.

    Bolu Gulung Ekonomis langkah memasak 2 foto
  3. Ambil 2 SDM adonan campur dengan 1 sdt pewarna Mocca aduk rata. Lalu masukkan kedalam plastik ikat dan potong ujungnya.

    Bolu Gulung Ekonomis langkah memasak 3 foto
  4. Tuang kedalam loyang uk 23 cm yang sudah diolesi margarin dan ditaburi sedikit tepung.. Atau langsung pake kertas roti. Lalu buat garis diatasnya dengan adonan pasta dan kemudian tarik dengan lidi Hinggan berbentuk motif. Kemudian Panggang dengan suhu 180 Selma 20-25 menit. (Oven dipanaskan ke lebih dahulu).

    Bolu Gulung Ekonomis langkah memasak 4 foto
  5. Keluarkan dari loyang, alasi dengan serbet atau kertas roti gulung diamkan sebentar lalu buka lagi baru isi dengan butter cream dan parutan keju, Gulung lagi. Rapatkan ujung kertas roti diamkan sampai benar2 set.

    Bolu Gulung Ekonomis langkah memasak 5 foto
  6. Rapatkan ujung kertas roti diamkan sampai benar2 set.

    Bolu Gulung Ekonomis langkah memasak 6 foto
  7. Voilaa kulitnya ga terkelupas

    Bolu Gulung Ekonomis langkah memasak 7 foto
  8. Bolunya lembut banget gak gampang retak.

    Bolu Gulung Ekonomis langkah memasak 8 foto

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *