Bolu gulung Dbest #rabubaru – Resep membuatnya

Resep Bolu gulung Dbest #rabubaru oleh Frielingga Sit

Bahan-Bahan

  1. 3 btr telur
  2. 1 kuning telur
  3. 45 gram gula kastor
  4. 1/2 sdt tbm
  5. 1 sdt ekstrak vanili
  6. 35 gram terigu protein sedang
  7. 5 gram maizena
  8. 5 gram susu bubuk
  9. 65 gram butter, dicairkan

Langkah-langkah

  1. Panasi oven pada suhu 185C. Siapkan loyang dan alasi dg baking paper

    Bolu gulung Dbest #rabubaru langkah memasak 1 foto
  2. Cairkan butter, sisihkan

    Bolu gulung Dbest #rabubaru langkah memasak 2 foto
  3. Campur semua bahan kecuali butter. Kocok dg mikser kecepatan tinggi

    Bolu gulung Dbest #rabubaru langkah memasak 3 foto Bolu gulung Dbest #rabubaru langkah memasak 3 foto Bolu gulung Dbest #rabubaru langkah memasak 3 foto
  4. Setelah adonan kental mengembang dan soft peak. Matikan mikser lalu tambahkan butter cair, aduk rata

  5. Tuang adonan ke dalam loyang uk 22×22 dan oven dg suhu 185C selama 20 menit. Tadi dioven dg api atas dan bawah. Saat menit ke-15, api atas saya matikan. Lanjutkan memanggang dg api bawah 5 menit lagi

    Bolu gulung Dbest #rabubaru langkah memasak 5 foto
  6. Tes tusuk. Jika sudah matang, angkat diamkan cake

    Bolu gulung Dbest #rabubaru langkah memasak 6 foto
  7. Saat cake sudah tidak panas lagi, bantu gulung dg bantuan baking paper, diamkan beberapa saat. Baru olesi dg buttercream dan gulung lagi

    Bolu gulung Dbest #rabubaru langkah memasak 7 foto
  8. Supaya bolu set bisa diletakkan di kulkas dulu beberapa saat baru dipotong dan sajikan

    Bolu gulung Dbest #rabubaru langkah memasak 8 foto

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *