Bolu Drink Beng Beng Kukus – Resep membuatnya

Resep Bolu Drink Beng Beng Kukus oleh Nugrahayu Dewanti

Bahan-Bahan

  1. 200 gr tepung terigu
  2. 2 bungkus drink beng beng
  3. 1/4 sdt baking soda
  4. 170 gr gula pasir
  5. 3 butir telur
  6. 1/2 sdt sp
  7. secukupnya vanili
  8. 250 ml susu coklat cair

Langkah-langkah

  1. Ayak tepung terigu dan baking soda, lalu tambahkan drink beng beng. Aduk rata lalu sisihkan.

  2. Kocok dengan kecepatan tinggi telur, gula pasir, vanili dan sp hingga putih kental dan berjejak. Kemudian masukkan sedikit demi sedikit secara berselang seling campuran tepung terigu, baking soda dan drink beng beng serta susu cair coklat. Kocok hingga tercampur secara merata.

  3. Tuang adonan kedalam cetakan yang sudah diolesi dengan margarin dan tepung terigu terlebih dahulu.

  4. Masukkan cetakan kedalam dandang yang sudah dipanaskan terlebih dahulu dan tutupnya dialasi dengan kain agar air tidak menetes keatas kue. Kukus hingga bolu matang dengan sedang cenderung besar.

  5. Setelah matang, lepaskan bolu dari cetakan dan biarkan dingin.

  6. Setelah dingin, potong-potong menurut selera.

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *