Bolu Boros Pisang No Mixer – Resep membuatnya

Resep Bolu Boros Pisang No Mixer oleh Pawon mair (Irma Rahmawati)

Bahan-Bahan

  1. 500 g pisang yg masih berkulit,kupas, haluskan dgn garpu
  2. (saya pakai pisang uli yg matang)
  3. 250 g margarine/200 ml minyak goreng baru
  4. 200 g gula pasir
  5. 2 butir telur
  6. 250 g terigu segitiga
  7. 1/2 sdt baking powder
  8. 1/2 sdt baking soda
  9. 27 g susu bubuk
  10. 1 sdt vanili

Langkah-langkah

  1. Lelehkan margarine tidak sampai mendidih. Kalau pakai minyak tidak usah diapa2kan. Sisihkan.

    Bolu Boros Pisang No Mixer langkah memasak 1 foto
  2. Campur jadi satu terigu, baking powder, baking soda, vanili dan susu. Lalu diayak.

  3. Kocok telur dan gula sampai gula larut menggunakan balon whisk.

    Bolu Boros Pisang No Mixer langkah memasak 3 foto
  4. Kemudian tambahkan campuran bahan kering yang sudah diayak dan pisang yg sudah dihaluskan, aduk rata.

    Bolu Boros Pisang No Mixer langkah memasak 4 foto
  5. Terakhir tambahkan margarine cair/minyak goreng, aduk menggunakan spatula.

    Bolu Boros Pisang No Mixer langkah memasak 5 foto
  6. Masukkan dalam cetakan yg sudah dioles carlo atau margarine yang sudah ditaburi tepung tipis lalu beri topping diatasnya sesuai selera. Oven sampai matang saya menggunakan otang dengan api sedang cenderung kecil. Tes tusuk untuk memastikan kematangannya. NOTE : sebelum memanggang oven dipanaskan terlebih dahulu.

    Bolu Boros Pisang No Mixer langkah memasak 6 foto
  7. Siap disajikan.

    Bolu Boros Pisang No Mixer langkah memasak 7 foto

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *