
Persiapan : 5- 15 min
Memasak: 30 hr 120 min
Siap dalam: 2 hr 50 min
Resep Bolu Air Happycall oleh Bunda Ela
Bahan-Bahan
-
1 butir Telur
-
200 ml Air matang
-
1 1/2 gelas Tepung terigu
-
1/2 gelas Gula pasir
-
1/2 sdm SP
-
1 sdt Baking powder
-
Pewarna makanan (saya pasta pandan dan moka)
-
Secukupnya mentega buat olesan
Langkah-langkah
-
Ayak terigu dan BP, sisihkan
Mixer telur, gula, SP dan air dengan speed rendah 5 menit. Kemudian naikkan hingga full speed hingga mengembang
-
Kecilkan speed mixer, masukkan pasta pasta pandan dan tepung sedikit demi sedikit, mix hingga tercampur rata. Matikan mixer
-
Oles happycall dengan mentega, ambil sedikit adonan hijau beri pasta moka. Tuang adonan hijau ke happycall, lalu beri motif dengan adonan coklat
-
Panggang dengan api kecil selama kurleb 15 menitan atau cek dengan tusuk gigi jika sudah tidak lengket berarti sudah matang
Notes:
Sumber: Cookpad