Bolu Air 1 Telur – Resep membuatnya

Resep Bolu Air 1 Telur oleh kucingrabbit [ Anny ]

Bahan-Bahan

  1. 1 butir telur
  2. 1 sdt SP
  3. 100 gr gula pasir
  4. 200 ml susu cair putih
  5. 200 gr tepung terigu
  6. 1/4 sdt vanilla bubuk
  7. Secukupnya pasta coklat

Langkah-langkah

  1. Siapkan loyang d. 16 cm, olesi margarine taburi tepung atau olesi pan grease, sisihkan

  2. Mix susu cair + telur + gula + SP hingga putih mengembang 10 menit, tergantung mixer (tekstur tetap agak encer, tidak bisa kental berjejak)

    Bolu Air 1 Telur langkah memasak 2 foto
  3. Panaskan oven suhu 170C

  4. Ayak terigu + vanilla bubuk

    Bolu Air 1 Telur langkah memasak 4 foto
  5. Campurkan ke dalam adonan telur, mix dg speed rendah hingga rata

    Bolu Air 1 Telur langkah memasak 5 foto
  6. Tuangkan sebagian adonan, beri pasta coklat

    Bolu Air 1 Telur langkah memasak 6 foto
  7. Tuang selang-seling adonan putih dan coklat sesuai selera

    Bolu Air 1 Telur langkah memasak 7 foto
  8. Hentakkan beberapa kali utk mengeluarkan gelembung udara, panggang selama 50 menit (sesuaikan suhu oven masing-masing)

    Bolu Air 1 Telur langkah memasak 8 foto
  9. Setelah matang, diamkan dlm loyang hingga hangat lalu keluarkan dan dinginkan di atas cooling rack

    Bolu Air 1 Telur langkah memasak 9 foto
  10. Potong sesuai selera setelah dingin

    Bolu Air 1 Telur langkah memasak 10 foto

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *