Resep Bolpis susu keju oleh Dwi Bungsyu

Bahan-Bahan

  1. 4 buah pisang Ambon yg sudah matang bngt
  2. 2 btr telor
  3. 2 sdm susu bubuk
  4. 6 sdm terigu segitiga
  5. 4 sdm gula pasir
  6. 6 sdm minyak gr
  7. 1 sdt sp
  8. 1/4 sdt garam dan vanili
  9. secukupnya Keju chedar

Langkah-langkah

  1. Hancurkan pisang sampai halus, sisihkan

  2. Campur tepung terigu,susu,ayak sisihkan.

  3. Kocok telur, gula pasir,sp, sampai gula larut.tmbhkan vanili dan garam.masukan tepung terigu aduk rata, kemudian masukkan minyak,aduk balik.

  4. Panaskan kukusan hingga airnya mendidih bungkus tutup panci dgn kain bersih.

  5. Tuang adonan k dlm loyang yg sudah d oles minyak.hentakan loyang supaya tidak ada gelembung udara.kukus 15 menit, buka tutup panci beri parutan keju d atasnya,kukus lgi hingga matang.angkat, sajikan.

Notes:

Sumber: Cookpad

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here