Bolkus pandan putih telur(putih telur) – Resep membuatnya

Resep Bolkus pandan putih telur(putih telur) oleh Dapur Ungek

Bahan-Bahan

  1. 125 gr putih telur
  2. 1/2 sdt sp
  3. 125 gr tp. Trigu
  4. 125 gr gula pasir(bisa dikurngi kalau tdk suka manis)
  5. 125 ml minyak goreng(bimoli)
  6. Sejumput garam
  7. Sejumput bs
  8. Secukupnya vanili
  9. Secukupnya pasta pandan

Langkah-langkah

  1. Siapkn kkusan, panaskan menggunkn api sdang cenderung kecil, alasi ttup dg kain/lap bersih, siapkn jg cetakan atau loyang yg akan digunakn, olesi jg minyak goreng

  2. Campur tp. Trigu bs dan garam, ayak dan sisihkan

  3. Mixer putih telur, sp dan vanili dg kcepatan tinggi, tambahkn gula sdikit dmi sdikit sampai habis, mixer sampai putih lembut berjejak,matikan mixer, masukkan cmpurn tp trigu yg sudah diayak, minyak goreng jg sckupnya pasta pandan, mixer lg dg kcptn pling rendah, jgn trlalu overmix yaaaa, ckup asal rata aja,

  4. Masukkn adonan kedlm cetakan,hentakan 3x lalu kukus selama kurleb 20mnit, tes tsuk, kalau sudah tidak ada yg mnempel berarti sudah matang, matikan api, angkat,keluarkan dari cetakan dan dinginkan

  5. Setelah dingin,potong”dan sajikan,…….selamat mencobaaaaa,lembut n menul” bgttt lhooooo

    Bolkus pandan putih telur(putih telur) langkah memasak 5 foto

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *