Resep Bolkus gula merah oleh Fatimah Djarkasih

Bahan-Bahan

  1. 150 gr tepung terigu
  2. 150 gula merah sisir
  3. 150 ml air matang
  4. 50 ml minyak sayur
  5. 1/2 sdt baking powder
  6. 1/2 sdt garam
  7. 1/4 sdt baking soda
  8. Cetakan bolkus
  9. Paper cup bolkus

Langkah-langkah

  1. Siapkan bahannya

    Bolkus gula merah langkah memasak 1 foto
  2. Cairkan gula merah bersama air matang, saring, sisihkan, dan dinginkan

    Bolkus gula merah langkah memasak 2 foto
  3. Siapkan wadah, masukkan tepung terigu, tambahkan cairan gula merah, aduk rata pakai whisk

    Bolkus gula merah langkah memasak 3 foto
  4. Tambahkan baking powder, baking soda, dan garam, aduk kembali asal larut, tidak bergerindil

  5. Masukkan minyak sayur, sedikit demi sedikit

  6. Siapkan cetakan bolkus, yg sudah di alasi paper cup, tuang adonan sampai penuh

  7. Kukus dgn api besar kurleb 20 menit, angkat, sajikan

    Bolkus gula merah langkah memasak 7 foto

Notes:

Sumber: Cookpad

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here