Bolen Pisang #SelasaBisa – Resep membuatnya

Resep Bolen Pisang #SelasaBisa oleh Sari Utami Kimdonghwa

Bahan-Bahan

  1. 2 bks kulit puff pastry siap pakai
  2. 3 bh pisang tanduk
  3. Secukupnya DCC / coklat batangan
  4. 150 gr keju chedar
  5. untuk taburan atasnya:
  6. Secukupnya kismis
  7. Secukupnya keju parut
  8. untuk olesan:
  9. 1 btr kuning telur
  10. 2 sdm mentega cair
  11. Kocok lepas bahan olesan hingga tercampur rata

Langkah-langkah

  1. Potong-potong pisang (1 pisang potong menjadi 8 bagian, sengaja pisangnya potong besar jadi hasil bolennya jumbo besar biar cepat beres hehehe, bebas ukuran pisangnya sesuai selera)

    Bolen Pisang #SelasaBisa langkah memasak 1 foto
  2. Potong-potong keju memajang.

    Bolen Pisang #SelasaBisa langkah memasak 2 foto
  3. Serut Dcc.

    Bolen Pisang #SelasaBisa langkah memasak 3 foto
  4. Ambil kulit pastry, potong persegi kira-kira 10×10 cm. Letakan pisang dan keju.

    Bolen Pisang #SelasaBisa langkah memasak 4 foto
  5. Lalu gulung lipat.

    Bolen Pisang #SelasaBisa langkah memasak 5 foto
  6. Seperti ini hasilnya.

    Bolen Pisang #SelasaBisa langkah memasak 6 foto
  7. Lalu taruh diloyang yang sudah di oles margarin (susun rapat diloyang). Olesi atasnya dengan bahan olesan dan taburi keju parut.

    Bolen Pisang #SelasaBisa langkah memasak 7 foto
  8. Untuk yang isi coklat, taruh 1 sdm dcc parut, letakkan pisang di atasnya.

    Bolen Pisang #SelasaBisa langkah memasak 8 foto
  9. Lalu gulung lipat.

    Bolen Pisang #SelasaBisa langkah memasak 9 foto
  10. Taruh di loyang, susun rapat, oles bahan olesan dan kasih topping kismis.

    Bolen Pisang #SelasaBisa langkah memasak 10 foto
  11. Panggang di oven yang telah dipanaskan terlebih dahulu 10~15 menitan. Panggang hingga matang 25~30 menitan. Panas oven sesuaikan kompor masing-masing.

    Bolen Pisang #SelasaBisa langkah memasak 11 foto

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *