Resep Bolen pisang oleh Bunda Kenzie

Bahan-Bahan

  1. 1 bungkus puff pastry instan (sy pake merk stella’s)
  2. 3 buah pisang ukuran jumbo (disini namanya pisang kastroli)
  3. Secukupnya keju cheddar potong panjang
  4. Secukupnya coklat blok, potong” kecil
  5. 1 btr kuning telur + 1sdm susu cair untuk olesan (kocok)
  6. Secukupnya keju parut

Langkah-langkah

  1. Potong” puff pastry (sy jadi 30an)

  2. Kukus sebentar pisang, lalu potong”

  3. Gilas kulit pastry yg sudah dipotong”, jangan terlalu tipis, lalu kasih potongan pisang, coklat & keju. Lipat seperti amplop

  4. Lakukan sampai bahan kulit habis

  5. Tata dalam loyang, olesi dengan telur, taburi keju

  6. Oven dengan suhu 180″ sampe matang

Notes:

Sumber: Cookpad

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here