Bolen Pisang Puff Pastry – Resep membuatnya

Resep Bolen Pisang Puff Pastry oleh dapurmikha

Bahan-Bahan

  1. 2 lembar puff pastry instan (sy Edo)
  2. 6 buah pisang raja, potong 2 (12 potong)
  3. 12 potong keju cheddar
  4. Secukupnya coklat batang/meses
  5. Secukupnya gula pasir
  6. Bahan olesan:
  7. 1 butir kuning telur
  8. 3 tetes pewarna kuning
  9. 1/2 sdt minyak sayur

Langkah-langkah

  1. Ambil satu lembar puff pastry lalu potong menjadi 6 bagian. Total jadi 12 potong puff pastry kecil

  2. Siapkan meja kerja lalu taburi tepung sedikit. Ambil satu lembar puff pastry kecil lalu gilas dengan rolling pin hingga melebar

    Bolen Pisang Puff Pastry langkah memasak 2 foto
  3. Tata pisang, keju, dan coklat diatas puff pastry lalu taburi gula pasir secukupnya aja. Lipat seluruh sisi puff pastry seperti melipat amplop. Lakukan hingga puff pastry abis

    Bolen Pisang Puff Pastry langkah memasak 3 foto
  4. Tata dalam loyang yang sudah diolesi margarin tipis, beri jarak karena nanti puff pastry akan mengembang

    Bolen Pisang Puff Pastry langkah memasak 4 foto
  5. Olesi permukaan puff pastry dengan bahan olesan secara merata sebelum di oven

    Bolen Pisang Puff Pastry langkah memasak 5 foto
  6. Oven selama 45 menit dengan suhu 175 derajat atau sesuai oven masing2 di rumah

    Bolen Pisang Puff Pastry langkah memasak 6 foto

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *