Bola Udang – Resep membuatnya

Resep Bola Udang oleh citra martikalini

Bahan-Bahan

  1. 300 gr udang, haluskan
  2. 100 gr tepung tapioka
  3. 1 butir putih telur
  4. 2 siung bawang putih, haluskan
  5. 1 siung bawang putih, geprek
  6. Secukupnya merica
  7. Secukupnya gula
  8. Secukupnya garam

Langkah-langkah

  1. Campurkan semua bahan hingga rata kecuali bawang putih geprek.

  2. Panaskan 1L air + bawang putih geprek hingga mendidih. Masukkan adonan udang sambil dibentuk bulat

  3. Angkat bola udang yg sudah mengambang, tiriskan.

    Bola Udang langkah memasak 3 foto
  4. Atau bisa langsung digoreng jg oke.

    Bola Udang langkah memasak 4 foto
  5. Tips: bentuk adonan menggunakan 2 sendok teh untuk bulatan yg cantik dan tidak terlalu besar

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *