Bola Tahu Balur Mie – Resep membuatnya

Resep Bola Tahu Balur Mie oleh Sukma_Cuisine

Bahan-Bahan

  1. 4 buah tahu kuning/putih, hancurkan
  2. 1 buah wortel, parut
  3. 1 helai daun bawang, iris tipis
  4. 1 butir putih telur
  5. 2 sdm terigu
  6. Bumbu halus :
  7. 1 sdt bawang putih bubuk (saya 3 siung dicincang)
  8. 1/2 sdt ketumbar
  9. 1/2 sdt merica
  10. secukupnya Gula garam
  11. Bahan baluran :
  12. 1 butir telur, kocok lepas
  13. Mie instan mentah, remukkan

Langkah-langkah

  1. Campur bumbu halus bersama tahu, parutan wortel dan daun bawang. Tes rasa.

    Bola Tahu Balur Mie langkah memasak 1 foto
  2. Masukkan putih telur. Campurkan hingga rata. Masukkan tepung terigu dan aduk kembali.

    Bola Tahu Balur Mie langkah memasak 2 foto
  3. Bentuk bola2 sampai habis.

    Bola Tahu Balur Mie langkah memasak 3 foto
  4. Cemplungkan ke dalam wadah telur. Lalu gulingkan ke remukkan mie

    Bola Tahu Balur Mie langkah memasak 4 foto
  5. Goreng dalam minyak dengan panas sedang hingga kuning kecoklatan. Tiriskan.

  6. Sajikan bersama saos sambal botolan

    Bola Tahu Balur Mie langkah memasak 6 foto

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *