Bola susu warna warni – Resep membuatnya

Resep Bola susu warna warni oleh Ema Rahmah Fauziyah

Bahan-Bahan

  1. 200 gram tepung tapioka
  2. 1 lembar daun pandannl, potong jadi 5 lembar
  3. 8 sdm susu kental manis
  4. 2 sachet susu dancow putih
  5. Air secukupnya, dikit.. dikira-kira aja jgn sampai lembek
  6. 1/2 sdt vanili
  7. Pewarna makanan : hijau, kuning, pink (selera saja ya)

Langkah-langkah

  1. Sangrai tepung tapioka bersama daun pandan dengan api kecil, aduk terus sampai daun pandan kering dan tepung terasa ringan saat diaduk.

  2. Pindahkan tepung yang sudah disangrai tadi ke wadah (sisakan sedikit untuk balur ya) masukan SKM, susu bubuk dan vanili. Aduk dengan spatula krna msh panas

    Bola susu warna warni langkah memasak 2 foto
  3. Setelah tercampur rata, tambahkan air sedikit lalu uleni sampai kalis

  4. Setelah kalis, pindahkan adonan ke dalam tiga wadah berikan masing-masing adonan setetes pewarna makanan lalu uleni lagi

  5. Bentuk bulat bulat semua adonan, agar tidak saling menempel balurkan dengan tepung sisa tadi

    Bola susu warna warni langkah memasak 5 foto
  6. Setelah semua dibulat-bulat masukan ke dalam kulkas. Setelah satu jam bola susu bisa dibulat-bulatkan lagi ya biar leboh cantik. Kalo suka manis bisa dibalurkan ke gula halus. (ini punyaku ga pake)

    Bola susu warna warni langkah memasak 6 foto

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *