Bola Salju Kenari eggless – Resep membuatnya

Resep Bola Salju Kenari eggless oleh Sari Utami Kimdonghwa

Bahan-Bahan

  1. 300 gr blueband cake & cookie
  2. 3 sdm muncung gula halus
  3. 1 sachet vanili bubuk
  4. 1 bks susu bubuk dancow full cream (27 gr)
  5. 75 gr kenari, panggang dan cincang kasar
  6. 300 gr tepung terigu + 1/4 sdt Baking powder (diayak)
  7. 200 gr gula icing / gula donat

Langkah-langkah

  1. Mixer sebentar sekitar 2 ~ 3 menitan blueband cake & cookie, gula halus, dan vanili, hingga mengembang. Masukan susu bubuk, kocok hingga tercampur rata. Masukan kenari yang sudah di panggang dan dicincang kasar. Kocok sebentar dengan speed rendah hingga tercampur rata saja. Masukan terigu yang sudah di ayak dengan baking powder, mixer dengan speed rendah sebentar aja hingga tercampur rata. Adonan agak lembek ya biar hasil kuenya lembut dan lumer di mulut.

    Bola Salju Kenari eggless langkah memasak 1 foto
  2. Ambil sedikit adonan, bentuk bulat – bulat kecil. Taruh di loyang yg sudah di oles margarin.

    Bola Salju Kenari eggless langkah memasak 2 foto
  3. Panggang hingga matang, di oven yang sudah dipanaskan terlebih dahulu. Panas oven sesuaikan kompor masing-masing. (saya panaskan oven dulu 10~15 menitan)

    Bola Salju Kenari eggless langkah memasak 3 foto
  4. Setelah agak hangat lumuri / gulingkan ke gula icing / gula donat. 2 x ya di lumuri gula icingnya biar nempel banget gula icingnya jadi seperti salju…

    Bola Salju Kenari eggless langkah memasak 4 foto

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *