Bola Bola Susu – Resep membuatnya

Resep Bola Bola Susu oleh Erika Damayanti “Cemilan Kakak Mika”

Bahan-Bahan

  1. 250 gr tepung sagu tani
  2. 3-5 lembar daun pandan
  3. 3 gr vanili bubuk
  4. 90 gr susu bubuk
  5. 200 gr SKM
  6. 30 ml air panas
  7. Pewarna makanan
  8. Untuk baluran gunakam gula donat / susu bubuk

Langkah-langkah

  1. Sangrai tepung terigu + daun pandan + vanili + susu bubuk selama 10menit dengan api kecil.

  2. Masuka susu kental manis, aduk hingga rata

  3. Masukan air panas, aduk kembali

  4. Uleni adonan sampai bisa di pulung

  5. Bagi adonan beberapa bagian (beri pewarna makanan sesuka hati)

  6. Bentuk adonan menjadi bola bola, kemudian diamkan 1jam sampai mengeras.

  7. Balur adonan dengan menggunakan gula donat / susu bubuk

  8. Simpan di toples kedap udara

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *