Bola-bola Mie isi keju. – Resep membuatnya

Resep Bola-bola Mie isi keju. oleh Tati Noerh

Bahan-Bahan

  1. 1 bungks mi instan
  2. 1 sachet kornet sapi
  3. 5 sdm terigu
  4. 2 sdm tepung bumbu serbaguna
  5. irisan daun bawang
  6. 1 siung bawang putih iris halus
  7. 1/2 bawang bombay, cincang halus
  8. 1/2 sdt lada bubuk
  9. secukupnya garam
  10. sedikit gula
  11. potongan keju mozarella/keju melted
  12. 1 butir telur, kocok lepas
  13. secukupnya tepung roti
  14. minyak untuk menggoreng

Langkah-langkah

  1. Rebus mie sampai matang,tiriskan, sisihkan.tumis bawang putih dan bawang bombay sampai wangi, tambahkan kornet, aduk rata, tambahkan garam, lada bubuk, gula, sedikit air, aduk rata, masukkan mie, aduk sampai nyampur, angkat.

  2. Masukkan dalam wadah, tambahkan terigu, daun bawang dan tepung bumbu, aduk sampai adonan bisa dipulung. jangan lupa test rasa ya..

  3. Ambil satu sdm adonan, pipihkan, isi dengan potongan mozarella, bulatkan, gulingkan ke kocokan telur, lalu gulingkan ke tepung roti, lakukan sampai semua adonan habis.

  4. Goreng dalam minyak panas api kecil, sampai matang..

  5. Sajikan..

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *