Resep #Bola Bola Kentang oleh Melka Faradilla Husna Sembiring

Bahan-Bahan

  1. 500 gr kentang
  2. 65 gr keju chedar; parut
  3. 1 sdm terigu
  4. 2 sdt royco ayam
  5. 2 sdt lada bubuk
  6. Secubit gula, garam
  7. Secukupnya tepung panir orange

Langkah-langkah

  1. Cuci bersih kentang, lalu rebus hingga matang. Setelah matang, biarkan agak hangat lalu kupasi kulitnya.

  2. Lumatkan kentang hingga halus, kemudian masukkan terigu, keju parut, lada bubuk, royco, garam dan juga gula. Aduk hingga semua tercampur rata.

  3. Bentuk bulat adonan kentang, lalu balurkan tepung panir hingga merata sambil ditekan pelan agar panirnya makin menempel. Lakukan hingga adonan habis.

  4. Selanjutnya goreng bola kentang dalam minyak panas api sedang hingga agak kecoklatan

    #25. Bola Bola Kentang langkah memasak 4 foto

Notes:

Sumber: Cookpad

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here