Resep Bokcoy bawang putih with tofu oleh Dapur_bundamaya

Bahan-Bahan

  1. Bokcoy
  2. Tofu
  3. 3 siung bawang putih
  4. 1 ruas jari jahe
  5. 2 sdm saus tiram
  6. 1 sdm maizena
  7. secukupnya Garam
  8. secukupnya Gula
  9. secukupnya Merica bubuk

Langkah-langkah

  1. Rebus bokcoy

  2. Di tempat terpisah tumis bawang putih dan jahe sampai harum lalu tambahkan saus tiram dan tambahkan air secukupnya

  3. Tambahkan garam,gula dan merica masak terus sampai mendidih,setelah itu masukkan maizena yg sudah ditambah air 2 sendok makan,aduk rata lalu masukan tofu dan masak sampai kental dan matang

  4. Tata bokcoy di piring saji

  5. Lalu siram dengan saus bawang putih

  6. Sajikan dan selamat menikmati

Notes:

Sumber: Cookpad

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here