Bobor Kenikir – Resep membuatnya

Resep Bobor Kenikir oleh DiannaFoodDiary

Bahan-Bahan

  1. 6 genggam pucuk kenikir
  2. 7 siung bawang merah
  3. 2 ruas jari kencur
  4. 3 lbar daun salam
  5. secukupnya gula & garam
  6. 2 liter santan yg agak encer

Langkah-langkah

  1. Rebus kenikir hingga empuk kmdn rajang kasar

    Bobor Kenikir langkah memasak 1 foto
  2. Haluskan bawang merah & kencur

    Bobor Kenikir langkah memasak 2 foto
  3. Rebus santan hingga mendidih, masukkan bumbu halus, daun salam, gula & garam.

    Bobor Kenikir langkah memasak 3 foto
  4. Koreksi rasa, rasa oke masukkan kenikir, aduk.

    Bobor Kenikir langkah memasak 4 foto
  5. Didihkan sekali lagi, matikan api

    Bobor Kenikir langkah memasak 5 foto
  6. Pindahkan mangkuk saji & hidangkan

    Bobor Kenikir langkah memasak 6 foto

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *