Bobor Bayam – Resep membuatnya

Resep Bobor Bayam oleh Hutami Putri

Bahan-Bahan

  1. Seikat bayam, bersihkan
  2. 1 buah labu siam, potong tipis tipis
  3. 1 liter air
  4. 2 siung bawang putih
  5. 5 siung bawang merah
  6. 1 sdt ketumbar
  7. 1 cm kencur
  8. 2 cm lengkuas, geprek
  9. 2 daun salam
  10. 1 santan kara kecil
  11. Secukupnya gula garam kaldu bubuk

Langkah-langkah

  1. Didihkan air. Masukkan labu, daun salam, lengkuas. Tunggu hingga empuk.

  2. Haluskan bawang merah & putih. Masukkan ke dalam panci.

  3. Masukkan santan. Aduk

  4. Masukkan bayam, tambahkan gula garam & ketumbar bubuk. Test rasa. Sajikan

  5. Segar.. tambahkan sambal terasi, lauk pauk.. yummy..

    Bobor Bayam langkah memasak 5 foto

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *