Bluder tape keju – Resep membuatnya

Resep Bluder tape keju oleh Hanindya

Bahan-Bahan

  1. Bahan biang
  2. 50 l ml air hangat kuku
  3. 1 sdm ragi
  4. 1/3 sdt gula pasir
  5. 200 gr margarin
  6. 150 gr gula halus
  7. 1/4 sdt vanili
  8. 4 btr telur
  9. 150 gr tape singkong
  10. 300 gr tepung terigu
  11. 20 gr susu bubuk
  12. 1 sdt baking powder
  13. 30 gr keju parut
  14. 15 gr keju parut utk taburan

Langkah-langkah

  1. Oles loyang dg margarin/carlo.sisihkan.sy pk loyang tulban 22 cm.haluskan tape singkong dg garpu.ayak terigu+susu bubuk+baking powder sisihkan.

    Bluder tape keju langkah memasak 1 foto
  2. Campur&aduk bahan biang.diamkan 15 mnt smp berbusa.sisihkan

    Bluder tape keju langkah memasak 2 foto
  3. Mixer dg speed rendah.margarin+gula halus+vanili.smp lembut.masukkan tape singkong.aduk dg speed rendah smp tercampur rata.masukkan telor satu persatu ke dlm adonan tape smp tercampur rata.masukkan telur selanjutnya bergantian dg tepung smp telur hbs.

    Bluder tape keju langkah memasak 3 foto
  4. Stlh telur habis teruskan masukkan tepung bergantian dg bahan biang.terakhir masukkan 30 gr keju parut smp tercampur rata.mikser speed rendah.

  5. Masukkan dlm loyang diamkan kurang lebih 45 mnt (proofing) setengah jam sblm wkt proofing habis,panaskan oven terlebih dahulu.

  6. Setelah 45 mnt taburi dg taburan keju.masukkan dlm oven panggang smp matang.lama memanggang tergantung oven masing”lakukkan tes tusuk ya bun.jangan buka tutup oven kecuali utk melakukan tes tusuk y bun.

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *