Blondie-Brownies #KusukaNGEMIL #pekaninspirasi #cookpadcommunity – Resep membuatnya

Resep Blondie-Brownies #KusukaNGEMIL #pekaninspirasi #cookpadcommunity oleh Nana Lukita Sari

Bahan-Bahan

  1. 250 gr tepung serbaguna
  2. 1 1/4 sdt baking powder
  3. 1 1/4 sdt garam halus
  4. 1 1/4 sdt kayu manis bubuk
  5. 1 sdt jahe bubuk (saya tidak pakai)
  6. 1/4 sdt cengkeh bubuk
  7. 250 gr mentega
  8. 50 gr gula palem
  9. 120 gr gula pasir
  10. 1 butir telur ayam + 1 kuning telur
  11. 1 1/4 sdt vanila ekstrak
  12. 2 sdm madu
  13. 100 gr cokelat putih, potong dadu

Langkah-langkah

  1. Alasi loyang kotak ukuran 23×23 cm dengan baking paper dan diolesi mentega atau minyak terlebih dahulu. Sisihkan.

  2. Ayak bahan kering : tepung, garam, bubuk kayu manis, bubuk cengkeh, dan baking powder. Aduk rata, sisihkan.

  3. Dalam baskom, kocok mentega, gula pasir dan gula palem dengan mixer kecepatan sedang selama 3 menit sampai adonan pucat dan kental.

  4. Tambahkan telur satu persatu. Aduk sampai rata.

  5. Masukkan vanila ekstrak dan madu. Aduk sebentar sampai rata. Matikan mixer.

  6. Masukkan tepung terigu, aduk rata dengan spatula. Terakhir masukkan cokelat putih, aduk rata.

  7. Sebelumnya panaskan oven terlebih dahulu.

  8. Tuang adonan ke dalam loyang. Panggang sesuai dengan kondisi oven masing-masing (kurang lebih 25-30 menit dengan api besar).

  9. Jika sudah matang, diamkan dulu sebentar dalam oven (saya 10 menit). Lalu angkat dan letakkan di rak kawat sampai dingin.

  10. Sajikan.

    Blondie-Brownies #KusukaNGEMIL #pekaninspirasi #cookpadcommunity langkah memasak 10 foto

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *