Resep Blackforest panggang oleh Desi Dresviana
Bahan-Bahan
-
Bahan :
-
200 gram gula pasir
-
100 gram margarin lelehkan
-
100 gram tepung terigu protein rendah
-
60 gram coklat bubuk
-
40 gram maizena
-
8 butir telur
-
1 sdt pasta coklat
-
1 sdm sp
Langkah-langkah
-
Campur terigu, maizena dan coklat bubuk. Lalu ayak dan sisihkan.
-
Kocok telur, gula dan sp hingga mengembang kurleb 10 – 15 menit tergantung mixer masing2.
-
Masukan campuran terigu sedikit demi sedikit, aduk pk spatula.tambahkan pasta coklat mixer pk speed paling rendah sebentar saja, agar adonan benar2 tercampur rata.
-
Ambil sedikit adonan, tuang ke dalam margarin yg di lelehkan. Aduk hingga rata, lalu tuang ke adonan yg pertama. Aduk balik hingga tercampur rata.
-
Tuang ke loyang ukuran 22 cm yg sudah olesi margarin dan alasi kertas baking. Panggang dengan suhu 180 derajat celcius selama 35 menit. Setelah matang segera keluarkan dr loyang dan dinginkan.lalu hias sesuai selera….
-
#oven di panaskan dulu sebelum kue di panggang…..ini buat lg dengan resep yg sama
Notes:
Sumber: Cookpad
