Blackforest cake warna warni – Resep membuatnya

Resep Blackforest cake warna warni oleh Evana Tati

Bahan-Bahan

  1. 4 butir telur
  2. 110 gram gula pasir
  3. 1 sdt TBM
  4. 75 gram terigu
  5. 25 gram maizena
  6. 15 gram coklat bubuk
  7. 20 gram susu bubuk
  8. 1/3 sdt baking powder
  9. 70 gram mentega
  10. secukupnya Vanili bubuk
  11. 1/2 kg krim kocok/butter krim

Langkah-langkah

  1. Aduk bahan tepung2an bersama vanili bubuk, sisihkan.

    Blackforest cake warna warni langkah memasak 1 foto
  2. Kocok telur, gula, TBM sampai mengembang kira2 10 menit, sesuaikan dng mikser masing2.

    Blackforest cake warna warni langkah memasak 2 foto
  3. Turunkan speed mixer ke yg paling rendah, masukkan bahan tepung2an sedikit demi sedikit sampai habis, matikan mixer.

    Blackforest cake warna warni langkah memasak 3 foto
  4. Masukkan mentega cair, aduk balik menggunakan spatula, pastikan semuanya tercampur dng baik.

  5. Siapkan loyang bulat uk.18 yg sdh dikasih bahan olesan, masukkan adonan lalu panggang sampai matang, suhu 170C selama kurang lebih 30 menit, susuaikan dng oven masing2.

  6. Angkat cake lalu belah horisontal menjadi 3 bagian setiap belahan diberi krim kocok/butter krim.

    Blackforest cake warna warni langkah memasak 6 foto
  7. Hias sesuai selera.

    Blackforest cake warna warni langkah memasak 7 foto

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *