Black forest – Resep membuatnya

Resep Black forest oleh Hanindya

Bahan-Bahan

  1. 225 gr gula pasir/bs dikurangi
  2. 6 btr telur
  3. 170 ml minyak goreng
  4. 1/2 sdt tbm/sp
  5. 130 gr tepung terigu
  6. 50 gr coklat bubuk
  7. 100 gr DCC
  8. 1/4 sdt garam
  9. 1/4 sdt vanili
  10. 1 sdt pasta black forest
  11. Topping : butter cream,DDC serut kasar,chocolatos roll secukupny

Langkah-langkah

  1. Panaskan kukusan alasi tutup dg serbet bersih.oles loyang dg maragarin alasi dg kertas roti oles lg dg margarin.masukkan ke dlm wadah DCC yg sdh dipotong kecil masukan kedlm panci kukusan.smp coklat meleleh.angkat campur dg minyak goreng & pasta coklat sisihkan.

  2. Ayak terigu dg coklat bubuk,garam,dan vanili sisihkan

  3. Mixer dg speed tinggi,telur + gula pasir & sp.sampai memgbang,kental,putih dan berjejak.

  4. Masukan campuran terigu+ coklat bubuk,vanili + garam.masukan sedikit” smp tercampur rata

  5. Matikan mixer masukan campuran DCC dan minyak goreng.

  6. Masukkan ke dlm loyang.

  7. Kukus smp matang,lakukan tes tusuk.bila tdk ada kue yg menempel brt kue sdh matang.

  8. Selama 20 mnt pertama tutup kukusan jngn dibuka.

  9. Angkat keluarkan loyang dr kukusan biarkan dingin.siap dihias sesuai seleraa..

  10. 4-2-2018

    Black forest langkah memasak 10 foto
  11. 7-2-2018

    Black forest langkah memasak 11 foto

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *