Black Forest Cake Ultah – Resep membuatnya

Resep Black Forest Cake Ultah oleh Marlina Rosa

Bahan-Bahan

  1. 110 tepung terigu
  2. 150 gr blueband lelehkan
  3. 10 butir kuning telur
  4. 4 telur utuh
  5. 190 gr gula pasir
  6. 1 sdt SP
  7. 35 gr Susu bubuk full cream
  8. 50 gr coklat bubuk
  9. 2 sdm SKM
  10. Bahan pelengkap:
  11. Buttercream
  12. Drack chocolate parut
  13. Chery merah
  14. Coklat caca
  15. Cerres

Langkah-langkah

  1. Sediakan semua bahan.

    Black Forest Cake Ultah langkah memasak 1 foto
  2. Kocok dgn mixer telur, gula pasir, SP sampai mengembang n kental. Matikan mixer.

    Black Forest Cake Ultah langkah memasak 2 foto
  3. Ayak tepung, coklat, susu diatas adonan sambil diaduk lipat pakai spatula sampai rata. Masukan mentega leleh, SKM aduk dgn spatula sampai rata n homogen.

    Black Forest Cake Ultah langkah memasak 3 foto
  4. Tuang dalam 2 loyang bulat 20 cm, pangang dgn suhu 180 api atas bawah kurleb 35 mnt. Setelah matang sngkat n dinginkan.

    Black Forest Cake Ultah langkah memasak 4 foto
  5. Potong jd 2 layer, jd dapat 4 layer. Olesi 1layer dgn butter cream n tumpuk kasih lagi buttercream sampai 4 layer. Setelah itu olesi lagi pingirnya dgn buttercream n ratakan.

    Black Forest Cake Ultah langkah memasak 5 foto
  6. Siap dihias dgn sesuka hati…

    Black Forest Cake Ultah langkah memasak 6 foto
  7. Hias kue dgn pingirannya cerres n atasnya drack chocolate yg telah diprut.

    Black Forest Cake Ultah langkah memasak 7 foto
  8. Tambahkan cerry merah tangkai n coklat caca.

    Black Forest Cake Ultah langkah memasak 8 foto
  9. Tambahkan aksesoris ultah…

    Black Forest Cake Ultah langkah memasak 9 foto
  10. Tralaa jd jg..

    Black Forest Cake Ultah langkah memasak 10 foto

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *