Bistik Daging + Kentang ala ala – Resep membuatnya
Resep Bistik Daging + Kentang ala ala oleh Safitri Yunitasari
Bahan-Bahan
-
1 ons daging (diiris memanjang lalu rebus sampai empuk)
-
3 butir kentang (diiris memajnag lalu goreng)
-
1 cabe merah besar diiris memanjang
-
1 ruas jari kayu manis
-
2 sdm margarin (blueband)
-
3 sdm kecap (merek bango)
-
Bumbu Halus:
-
5 butir bawang putih
-
5 butir bawang merah
-
1 sdt merica
-
1 sdt gula
-
1 sdt garam
Langkah-langkah
-
Panaskan margarin, masukkan daging yang sudah di capur dengan bumbu halus. tambahkan air secukupnya tunggu mendidih dan masukkan kentang. (kentang bisa di goreng terlebih dahulu, tergantung selera)
-
Masukan kecap beserta irisan cabai dan siyap dihidangkan.
-
Jika ingin ditambah cabai rawit juga boleh
Notes:
Sumber: Cookpad