Biji ketapang renyah – Resep membuatnya

Resep Biji ketapang renyah oleh Dapur Dien

Bahan-Bahan

  1. 300 gram terigu
  2. 1 btr telur
  3. 80 gram mentega (suhu ruang)
  4. 80 gram gula pasir
  5. 1 bks vanili
  6. 2 sdm santan (kara)
  7. 1 sdt baking powder
  8. Sejumput garam

Langkah-langkah

  1. Kocok telur dan gula sampai tercampur rata pakai whisker aja atau pake garpu jg bs

  2. Setelah tercampur masukan bahan yg lainnya uleni sampai kalis (sampai bs dibentuk)

    Biji ketapang renyah langkah memasak 2 foto
  3. Linting2 adonan besar kecilnya sesuai selera

    Biji ketapang renyah langkah memasak 3 foto
  4. Kemudian potong2 serong atau bisa jg digunting serong usahakn besarnya sama spy hslnya bagus taruh di wadah yg sdh ditaburi terigu spy tdk menempel

    Biji ketapang renyah langkah memasak 4 foto
  5. Goreng dgn api sedang cenderung kecil sampai kecoklatan spy matangnya merata dan hasilnya renyah

  6. Tiriskan dan kalau sdh dingin simpan dlm toples

  7. Biji ketapang siap dihidangkan utk cemilan

  8. Selamat mencoba…

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *