Resep Biji Ketapang Renyah Empuk Ngeprul oleh Rika Erviana

Bahan-Bahan

  1. 250 gram tepung terigu (segitiga)
  2. 1.5 sdm tepung tapioka
  3. 2 sdm gula pasir
  4. 1/2 sdt vanilla bubuk
  5. 1 butir telur
  6. 2 sdm margarin
  7. 1 bungkus santan kara bungkus kecil

Langkah-langkah

  1. Campur semua bahan uleni hingga kalis

  2. Setelah kalis bentuk adonan lalu gunting serong lakukan sampai adonan habis (gunakan gunting yg bersih) jgn lupa taburi tepung terigu supaya tidak menempel

    Biji Ketapang Renyah Empuk Ngeprul langkah memasak 2 foto
  3. Seperti nih contoh’a

    Biji Ketapang Renyah Empuk Ngeprul langkah memasak 3 foto
  4. Panaskan minyak dalam wajan cukup dengan api sedang goreng biji ketapang sampe kecoklatan angkat dan tiriskan

    Biji Ketapang Renyah Empuk Ngeprul langkah memasak 4 foto
  5. Tunggu hingga uap panas hilang baru simpan dalam wadah kedap udara atau toples dan biji ketapang siap untuk dinikmati

    Biji Ketapang Renyah Empuk Ngeprul langkah memasak 5 foto
  6. Empuk ga keras ga bikin gigi sakit selamat mencoba semoga bermanfaat

    Biji Ketapang Renyah Empuk Ngeprul langkah memasak 6 foto

Notes:

Sumber: Cookpad

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here