Resep Biji ketapang lembut endeuuuzz oleh Dapur Renkganis
Bahan-Bahan
-
400 gr tepung terigu
-
3 sdm santan instan
-
100 gr gula pasir
-
1/2 sdt vanili
-
100 gr margarin
-
Sejumput garam
-
1/2 sdt baking powder
-
2 butir telur
Langkah-langkah
-
Campur tepung terigu baking powder & vanili lalu sisihkan
-
Mix telur gula pasir setelah gula pasir halus masukkan margarin & santan aduk hingga rata.. Kalo sudah tercampur rata matikan mixer
-
Campur tepung terigu ke adonan telur yg tadi dimix.. Aduk2 hingga kalis
-
Bentuk memanjang lalu gunting biji ketapang.. Lakukan hingga adonan habis
-
Goreng biji ketapang hingga kuning kecokelatan
-
Selesai..
Notes:
Sumber: Cookpad
