Bihun jagung goreng – Resep membuatnya

Resep Bihun jagung goreng oleh Dapur Dien

Bahan-Bahan

  1. 1 bks bihun jagung isi 2
  2. 1 ikat sawi ijo (bs jg pake kol)
  3. 2 buah wortel (potong korek api)
  4. 10 buah bakso potong2
  5. Bumbu halus :
  6. 1/4 sdt lada
  7. 4 siung bawang putih
  8. 3 btr kemiri (yg sdh disangrai)
  9. Kecap bango sckpnya
  10. sesuai selera Garam gula kaldu bubuk

Langkah-langkah

  1. Seduh bihun jagung dgn air mendidih kmdian tiriskan tunggu hangat2 kuku kmdian beri kecap manis bango aduk rata

  2. Tumis bumbu halus sampai harum dan matang beri garam gula penyedap sesuai selera

  3. Beri sedkit air masukan wortel telbh dahulu aduk rata

  4. Tunggu sampai wortel setengah matang masukan sawi dan baksonya aduk rata tunggu sampai bumbu menyerap

  5. Terakhir masukan bihun jagungnya aduk sampai rata masak dgn api kecil spynya tdk cpt gosong

  6. Angkat dan siap dihidangkan beri taburan bawang goreng bila suka dan beri irisan telur dadar sesuai selera

  7. Selamat mencoba…

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *