Bihun Goreng Udang Jamur – Resep membuatnya

Resep Bihun Goreng Udang Jamur oleh Lena

Bahan-Bahan

  1. 1 bungkus bihun jagung
  2. 1 ikat sawi hijau
  3. 10 buah udang
  4. 6 lembar jamur kuping
  5. 1 buah telur
  6. 2 buah cabai besar
  7. 5 buah cabai rawit
  8. 2 siung bawang putih
  9. secukupnya Kecap
  10. secukupnya Garan
  11. secukupnya Royco

Langkah-langkah

  1. Rebus bihun sampai matang lalu tiriskan.

  2. Potong2 sawi, udang dan jamur.

  3. Tumis bawang putih dan cabai sampai harum,masukkan telur lalu orak arik.

  4. Tambahkan udang sampai berubah warna lalu masukkan sawi dan jamur.

  5. Setelah layu,masukkan bihun lalu aduk rata.

  6. Masukkan garam,royco dan kecap. Aduk rata lalu koreksi rasa.

  7. Jika sudah pas, angkat dan sajikan.

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *