Bihun goreng spesial – Resep membuatnya
Resep Bihun goreng spesial oleh Indah saraswati
Bahan-Bahan
-
2 keping bihun jagung
-
2 buah sosis
-
2 butir telur (1 untuk dadar)
-
2 sdm kecap asin
-
4 sdm kecap manis
-
1 cup sayuran beku (bisa di skip ganti sayur yg lain)
-
Secukupnya ayam suir
-
Secukupnya garam dan gula
-
Secukupnya minyak goreng
-
bumbu halus
-
1 sdt merica
-
2 siung bawang putih
-
2 siung bawang merah
-
3 buah cabai merah
Langkah-langkah
-
Rebus bihun kurang lebih 3 menit angkat dan tiruskan,
-
Panaskan minyak goreng tumis bumbu halus sampai harum, masukan 1 butir telur, sosis dan suiran ayam dan terakhir masukan sayuran beku yg sudah di seduh air panas,
-
Masukan bihun, kecap asin, kecap manis aduk hingga rata, tambahkan garam dan gula, koreksi rasa
-
Bihun goreng spesial siap di sajikan dengan telur dadar
Notes:
Sumber: Cookpad