Bihun Goreng Sayur – Resep membuatnya

Resep Bihun Goreng Sayur oleh Oliveia Faizin

Bahan-Bahan

  1. 1/2 keping bihun, seduh dg air panas
  2. 1/2 batang wortel, potong korek
  3. 2 lembar kubis, iris2
  4. 1 batang daun bawang, rajang halus
  5. 2 batang seledri, rajang halus
  6. 1/2 genggam taoge
  7. 1 butir telur, kocok
  8. Bumbu :
  9. 3 butir bawang merah, cincang halus
  10. 2 siung bawang putih, cincang halus
  11. 1/4 sdt lada bubuk
  12. 1/2 sdt garam
  13. 2 sdm kecap manis
  14. 1/2 sdt saus tiram

Langkah-langkah

  1. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum, lalu masukkan telur kocok, orak-arik.

  2. Tambahkan wortel, taoge dan kubis, beri sedikit air, biarkan setengah matang lalu masukkan bihunnya. Aduk rata.

  3. Bubuhkan garam dan merica bubuk, aduk2. Tambahkan kecap manis dan saus tiram, aduk rata. Terakhir tambahkan irisan daun bawang dan seledri, aduk sebentar.

  4. Angkat dan sajikan.

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *