Bihun Goreng Kucai – Resep membuatnya

Resep Bihun Goreng Kucai oleh Wiena tan

Bahan-Bahan

  1. 1 papan bihun
  2. 2 siung Bawang Putih, cincang halus
  3. 3 bh Cabe Rawit iris halus
  4. 2 bh Cabe keriting, iris serong
  5. 3 bh bakso ikan (wien : baso sapi) belah dua, iris”
  6. 1 butir telur
  7. 1 sdm Kecap Inggris
  8. 2 sdm Kecap Manis
  9. 1 sdm Kecap Asin
  10. 1 sdt Saus Tiram
  11. 1 sdm Minyak goreng
  12. Secukupnya Merica bubuk
  13. Secukupnya garam, kaldu bubuk
  14. 10 batang daun Kucai
  15. Secukupnya Sawi hijau
  16. Secukupnya Kol (tambahan wien)

Langkah-langkah

  1. Masak bihun sesuai kemasan tiriskan, aduk rata bihun dengan 2 sdm kecap manis dan 1 sdm minyak goreng.

  2. Tumis bawang putih dan cabe sampai harum masukkan bakso tumis sebentar lalu pinggirkan ke tepi wajan,masukkan telur diorak arik

    Bihun Goreng Kucai langkah memasak 2 foto
  3. Beri kecap inggris, kecap asin, saus tiram,merica, garam aduk rata lalu masukkan kucai,kol dan sayuran sawi. Tumis sebentar

    Bihun Goreng Kucai langkah memasak 3 foto
  4. Masukkan bihun,aduk rata, tes rasa. Masak sampai bumbu meresap. Angkat dan siap saji…

    Bihun Goreng Kucai langkah memasak 4 foto

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *