Resep Bihun Goreng Kampung oleh Devy Fitria Wardani

Bahan-Bahan

  1. 1 bungkus bihun jagung (me bihun beras) rendam air hingga empuk
  2. 1 bonggol kecil sawi hijau, potong2 (skip)
  3. Bumbu Halus :
  4. 5 siung bawang merah
  5. 3 siung bawang putih
  6. 5 buah cabai rawit (skip)
  7. 3 butir merica (me : merica bubuk secukupnya)
  8. Secukupnya gula dan garam
  9. 1 sdm kecap asin, opstional (skip)
  10. Secukupnya kecap manis (tambahan saya)

Langkah-langkah

  1. Tumis bumbu halus hingga harum, lalu masukkan bihun aduk rata

  2. Tambahkan gula, garam, kecap asin (jika pakai) dan kecap manis. Lalu masukkan sawi dan sedikit air, aduk rata, masak hingga matang dan air habis

  3. Koreksi rasa. Matikan api, sajikan dengan taburan bawang goreng lebih nikmat

    Bihun Goreng Kampung langkah memasak 3 foto

Notes:

Sumber: Cookpad

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here