Resep Bihun Goreng Kampung oleh iiswatizain
Bahan-Bahan
-
2 bungkus bihun jagung
-
2 buah sosis siap makan
-
2 butir telur(dibuat orak-arik)
-
Wortel rebus(skip)
-
1/2 kol,iris-iris(tambahan dari sy)
-
Ebi(skip)
-
secukupnya Kecap manis
-
Kecap asin secukupnya(skip)
-
Saos tiram secukupnya(tambahan dari sy)
-
Cabe rawit(optional)
-
1 batang seledri
-
1 batang daun bawang
-
Bawang goreng untuk taburan(skip)
-
secukupnya Minyak goreng
-
Bumbu Halus:
-
5 butir bawang merah
-
2 siung bawang putih
-
Secukupnya lada butiran
-
secukupnya Garam
-
sesuai selera Kaldu bubuk
Langkah-langkah
-
Panaskan minyak goreng,kocok telur,buat orak-arik.pinggirkan. masukkan bumbu halus,tumis hingga harum
-
Masukkan sayuran, tumis setengah layu tambahkan sosis,bihun,beri kecap manis,saos tiram,garam,kaldu bubuk sesuai selera.aduk rata.
-
Masukkan seledri,daun bawang,tumis sebentar.matikan api.angkat
-
Sajikan dengan taburan suka-suka
Notes:
Sumber: Cookpad
