Bihun Goreng Ebi – Resep membuatnya

Resep Bihun Goreng Ebi oleh Bian’s Kitchen

Bahan-Bahan

  1. 2 bungkus bihun jagung, rebus dg minyak tiriskan
  2. 50 gr udang
  3. 3 buah sosis ayam, potong serong
  4. 10 lembar sawi hijau, potong2 cuci bersih
  5. secukupnya gula,garam, kaldu totole
  6. 1 Sdm saori
  7. 3 Sdm kecap manis
  8. bumbu halus :
  9. 9 siung bawang merah
  10. 5 siung bawang putih
  11. 30 biji cabe rawit (sesuai request)
  12. 4 sdm ebi

Langkah-langkah

  1. Goreng bumbu halus setengah matang lalu haluskan dg diuleg, sisihkan

    Bihun Goreng Ebi langkah memasak 1 foto
  2. Tumis bumbu halus sampai berubah warna. tambahkan sosis, udang

    Bihun Goreng Ebi langkah memasak 2 foto
  3. Tambahkan gula, garam, kaldu jamur totole dan saori aduk2 sampai tercampur rata. tes rasa

    Bihun Goreng Ebi langkah memasak 3 foto
  4. Masukkan bihun jagung, aduk sampai tercampur rata dg bumbu. tambahkan sawi dan kecap manis, aduk2.

  5. Jika sudah matang, angkat dan sajikan

    Bihun Goreng Ebi langkah memasak 5 foto

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *