Resep Bihun goreng bumbu ebi oleh Saluna Mahira

Bahan-Bahan

  1. 200 g bihun, rendam dengan air hingga lembek
  2. 3 batang sawi, potong-potong
  3. 2 batang daun bawang, potong-potong
  4. 3 buah sosis so nice, potong-potong
  5. #Bumbu Halus ::
  6. 5 butir bawang merah
  7. 3 siung bawang putih
  8. 2 sdm ebi sangrai
  9. 1 sdt merica
  10. 4 buah cabe rawit
  11. #Bumbu Pelengkap ::
  12. 1 sdm saus tiram
  13. 1 sdm kecap asin
  14. 1 sdm kecap manis
  15. Secukupnya garam
  16. Secukupnya penyedap
  17. Margarin

Langkah-langkah

  1. Panaskan wajan, lelehkan margarin. Tumis bumbu halus hingga harum.

  2. Masukkan sosis dan bihun, aduk rata. Tambahkan daun bawang dan sawi.

  3. Masukkan saus tiram, kecap asin, kecap manis. Tambahkan garam dan penyedap. Tes rasa.

  4. Angkat dan sajikan.

Notes:

Sumber: Cookpad

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here