Bihun Goreng Bayam – Resep membuatnya

Resep Bihun Goreng Bayam oleh Syntia Rusmawati U

Bahan-Bahan

  1. Bahan utama
  2. 3 bungkus bihun
  3. 4 bagian mie kuning (optional)
  4. 1 ikat bayam
  5. Bumbu halus
  6. 3 siung bawang putih
  7. 3-4 butir kemiri
  8. 1 sdt merica butir
  9. Secukupnya garam, penyedap rasa
  10. 3 siung bawang merah (iris dan goreng)
  11. 50-100 ml air matang
  12. Secukupnya kecap manis

Langkah-langkah

  1. Didihkan air da masukkan bihun + mie kuning. Tunggu hingga agak matang, angkat dan tiriskan

  2. Goreng bawang merah, masukkan bumbu halus. Tumis hingga harum, sebentar saja.

  3. Masukkan batang bayam terlebih dahulu, tunggu sebentar dan masukkan mie dan bihun nya, aduk rata hingga bumbu menyatu dan tunggu sebentar, masukkan bayam dan aduk hingga rata..

  4. Tuangkan sedikit kecap manis secukupnya (optional), aduk2 sampai bayam layu dab matang.. matikan api dan sajikan

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *