Bihun goreng ati ampela – Resep membuatnya

Resep Bihun goreng ati ampela oleh Vivian

Bahan-Bahan

  1. 1 bungkus Bihun jagung
  2. 3 butir Telor
  3. Secukupnya ati ayam
  4. secukupnya Ampela ayam
  5. secukupnya Caysim
  6. secukupnya Kol
  7. Kecap manis
  8. Garam
  9. Lada
  10. 5 Bawang merah
  11. 4 Bawang putih
  12. Bawang goreng

Langkah-langkah

  1. Rebus bihun jangan sampai terlalu empuk

  2. Orak arik telur, pisahkan

  3. Rebus ati ampela hingga matang, potong2 lalu sisihkan

  4. Tumis bawang merah, putih, ati ampela ayam, kol, caysim yg sdh dipotong2 sampai agak layu, masukkan garam, lada, kecap manis aduk rata

  5. Kemudian masukkan bihun yg telah direbus, aduk rata semuanya kemudian masukkan telur aduk

  6. Sajikan di piring saji dan taburi dengan bawang goreng

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *