Resep Bihun Goreng aLa Mamih Cubita oleh dapur_mamih_cubita

Bahan-Bahan

  1. 200 gr bihun jagung
  2. 7 siung bawang merah
  3. sedikit bawang bombay
  4. 2 buah cabai setan merah
  5. 2 buah cabai merah besar
  6. 50 gr ayam cuci bersih (ambil dagingnya saja-potong dadu)
  7. 2 buah wortel iris korek
  8. secukupnya lada bubuk, kecap manis, saus tiram, dan penyedap
  9. 3,5 sdm minyak goreng

Langkah-langkah

  1. Rendam bihun dengan air panas sampai mekar dan tiriskan.

  2. Panaskan minyak, lalu masukan semua bumbu. Setelah harum masukan ayam, tumis terus, setelah ayam matang, masukan wortel dan kembali oseng sampai wortel terlihat agak layu.

  3. Kemudian masukan bihunnya dan aduk.

  4. Selanjutnya tambahkan penyedap, kecap manis, saus tiram, dan lada bubuknya. Kembali aduk2 sampai warna dan rasanya rata.

Notes:

Sumber: Cookpad

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here