Bihun Ayam Jamur – Resep membuatnya

Resep Bihun Ayam Jamur oleh lysa liga

Bahan-Bahan

  1. Bahan :
  2. 1 keping bihun (me: bihun jagung)
  3. Bahan tumisan :
  4. 3 siung bawang putih
  5. 200 gr dada ayam dipotong dadu
  6. Secukupnya jamur kancing
  7. Secukupnya saus tiram
  8. Secukupnya kecap asin
  9. secukupnya Garam, gula, merica
  10. secukupnya Air
  11. Minyak wijen
  12. Minyak goreng buat menumis

Langkah-langkah

  1. Siapkan ayam, jamur kancing, dan bawang putih.

  2. Panaskan minyak dalam wajan. Masukkan ayam, tumis sampai berubah warna, lalu masukkan jamur kancing, olah sampai dikira-kira hampir matang, masukkan bawang putih. Aduk sampai rata.

  3. Masukkan saus tiram, kecap asin, garam, gula, dan merica, minyak wijen, dan air. Cicipi apakah sudah pas atau belum. Jika sudah pas, matikan kompor.

  4. Rebus bihun dalam air mendidih. Siapkan mangkok dan diberi sedikit minyak wijen dan kecap dari tumisan ayam.

  5. Aduk bihun dgn bumbu dalam mangkok tadi. Dan taruh tumisan ayam di atas bihun. Sajikan dgn kuah panas. Enak banget. Selamat mencoba

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *